白露是二十四節(jié)氣之一，通常出現(xiàn)在公歷的9月7日或8日，表示秋季進入中后期。白露時節(jié)，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，露水開始增多，特別是清晨時分，草地、葉片上會出現(xiàn)明顯的水珠，因此得名“白露”。

白露標志著秋季的深入，古人認為這時候露水凝結，表示天氣潮濕，農(nóng)作物的收獲季節(jié)即將到來。此時，陽光的照射角度降低，氣溫逐漸下降，冷空氣南下的頻率增加，在北半球的大部分地區(qū)，秋高氣爽的季節(jié)正式開始。

在白露時節(jié)，人們注重補充營養(yǎng)，調(diào)整飲食習慣，以適應氣溫變化和季節(jié)轉(zhuǎn)換。此時正是吃一些滋補和養(yǎng)生的食物的好時機，如柿子、葡萄、梨子、核桃、菊花等。白露也是一年中草木凋零，自然界進入休眠狀態(tài)的時候，要注意保護農(nóng)作物，做好農(nóng)業(yè)收獲的準備。

白露是中國傳統(tǒng)節(jié)氣中的一個重要節(jié)點，也是人們感受自然變化、調(diào)整生活的重要時刻。每年白露之際，人們會慶祝和紀念這一節(jié)氣的到來，同時也意味著秋季的正式開始。

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